Rośliny strączkowe

Chleb ŚWIĘTOJAŃSKI
  • Chleb ŚWIĘTOJAŃSKI

Cena: 4,90 zł
  • 150g
    250g
    400g


  • ilość:

  • Pochodzenie:Turcja
  • Kategoria:Rośliny strączkowe
  • Dostępność: Czekamy na dostawę

Chleb świętojański znany jest również pod nazwami szarańczyn, karob. Jest to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Niejednokrotnie spożycie chleba świętojańskiego pozwalało przetrwać czasy nawiększych nieurodzajów. Jest to również jedna z roślin bibiljnych.
Suszone strąki szarańczyna są niezwykle pożywne i mają przyjemny, słodkawy smak. Nasiona są bardzo twarde i niejadalne.
Polecamy na długie wycieczki rowerowe oraz piesze wędrówki.

Ciekawostka:
Wysuszone nasiona chleba świętojańskiego mają stałą masę (0,2g), dlatego były one stosowane jako odważniki przez jubilerów i aptekarzy. Do dzisiaj stosowana jest jednostka masy karat (z greckiego keration, czyli rożek - nazwa owoców karoba), równa wadze nasienia szarańczyna.