Wyśmienite pistacje o bogatych walorach smakowych i odżywczych. Są mniej oleiste niż ich turecki odpowiednik oraz bardziej otwarte, co ułatwia ich rozłupywanie.

Właściwości:

• Pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i jednocześnie wpływają pozytywnie na pracę serca.

• Pomagają obniżyć poziom cukru we krwi, przez co zalecane są szczególnie dla diabetyków.

• Zaliczane są do grupy najsilniejszych afrodyzjaków.

• Mają silny wpływ na rozwój zdolności umysłowych u dzieci.

• Dzięki dużej zawartości witaminy E (a konkretnie związkowi gamma-tokoferol, który jest jedną z form tej witaminy) chronią przed nowotworem płuc i prostaty. Wystarczy około 70 gramów dziennie.*

  *zgodnie z wynikami badań przeprowadzonych przez Texas State University, opublikowanymi podczas konferencji Amerykańskiego Towarzystwa Badań nad Rakiem w 2009 roku.